Przepisy czy mozna zmiksowac mieso blenderem - czy mozna zmiksowac mieso blenderem (39071) basiliana W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na Blenderem - poznaj wszystkie pomysły Znaleziono: 6251 w dziale przepisy Szukano: blenderem. Pyszny gruszkowiec z kawałkami czekolady 17 lis 2019 21:38. haniakson 1. Następnie włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 10 minut w temperaturze 200 °C. Żółty ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach i podzielić na połowę. Następnie rozsypać na podpieczonych pizzach, włożyć ponownie do nagrzanego piernika i piec jeszcze przez około 5 minut w temperaturze 200 °C. Podawać z ketchupem. Blender ręczny, zwany również blenderem pionowym, to niezwykle praktyczne urządzenie kuchenne, które pozwala na szybkie i łatwe przygotowywanie różnorodnych potraw. Dzięki swojej kompaktowej budowie oraz prostocie obsługi, blender ręczny stał się nieodzownym elementem wyposażenia każdej kuchni. Niezniszczalna śruba łącząca ostrza z silnikiem. Wał napędowy obraca ostrza, przenosząc na nie całą moc silnika. Kiedy masz do czynienia z blenderem tak mocnym jak Blendtec, wał napędowy musi być niezwykle trwały. Dlatego wszystkie blendery Blendtec wyposażone są w wały napędowe wykonane z hartowanego metalu. Masło topimy, studzimy. Jajka wybijamy jedno po drugim, aby sprawdzić ich świeżość. Twaróg kroimy na mniejsze kawałki. Wszystkie składniki masy serowej umieszczamy w wysokiej misie (lub kielichu blendera, jeśli używamy blendera stojącego) i blendujemy, do uzyskania gładkiej, jednolitej, aksamitnej i pozbawionej grudek sera masy Zupa marchewkowa przygotowanie. Cebule siekam, rozgrzewam w garnku tłuszcz i smażę posoloną cebulę przez kilka minut. Powinna być złota ale nieprzypalona. Odkładam do miski około ½ szklanki takiej cebuli. Pozostałą część zostawiam w garnku. Marchwie oraz pietruszki obieram i ścieram na tarce o drobnych oczkach. Gdy słonecznik przestygnie, dodaj go do wysokiego naczynia. Świeżą bazylię i koperek posiekaj drobno i przesyp do naczynia. Wlej 2/3 oliwy i zacznij miksować ręcznym blenderem. Po krótkiej chwili, dolej pozostałą część oleju z oliwek. Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu, w lekko osolonej wodzie. O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na blender electrolux.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 401 672 sprawdzonych przepisów kulinarnych. Sos ze śliwek suszonych – przepis: 1. Śliwki wkładam do garnka i zalewam wodą. Przykrywam pokrywką i gotuję na małym gazie przez 15-20 minut. Następnie śliwki miksuję blenderem ręcznym, dodaję sól, pieprz i śmietanę. 2. Taki sos przekładam do słoików i podaje z pieprznymi pasztetami warzywnymi. Pasuje wyśmienicie do warzyw Vzki5. Koktajl bananowo-orzechowy 01 lis 2019 15:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z awokado 26 paź 2019 11:08 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z kiwi 26 paź 2019 10:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z matcha i mini kiwi 08 paź 2019 11:43 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Wegański koktajl owocowy 23 sie 2019 17:09 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl jogurtowy z truskawkami i brzoskwiniami 19 lip 2019 12:49 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl truskawkowo-orzechowy 12 lip 2019 21:00 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl gruszkowy ze spiruliną 28 cze 2019 17:14 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Shake truskawkowy 02 cze 2019 19:30 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z gruszki i pietruszki 02 cze 2019 19:23 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl w kolorze słońca 01 cze 2019 20:31 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl truskawkowo - kokosowy 25 maj 2019 21:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl mleczny gruszkowo - bananowy 12 maj 2019 12:54 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl bananowo - pomarańczowy z płatkami 07 maj 2019 16:06 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl gruszkowy z dżemem truskawkowym 05 maj 2019 17:01 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z borówkami 04 maj 2019 18:37 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl porzeczkowy na soku wieloowocowym 03 maj 2019 11:51 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl maślankowy z kakao 28 kwi 2019 19:48 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl malinowo pomarańczowy na soku z marchewek 10 kwi 2019 07:20 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl mleczny z borówkami i płatkami 07 kwi 2019 17:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl gruszkowo - malinowy z miodem 05 kwi 2019 22:58 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl: szpinak/banan/miechunka 28 mar 2019 21:07 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl jaglany z jagodami 14 mar 2019 12:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z żurawiną 06 mar 2019 10:32 2 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl bananowo - jabłkowy z cynamonem 05 mar 2019 10:44 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z selera i kiwi 05 mar 2019 10:15 1 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z banana i pomarańczy 03 mar 2019 12:41 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z selera i banana 03 mar 2019 12:24 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: Koktajl z marchewki i banana 03 mar 2019 12:13 Dodaj do ulubionych Wybierz listę: W tym wpisie przedstawiam Wam najprostsze przepisy kulinarne, które mogą przygotować dzieci. To tak naprawdę pomysły na kreatywne spędzenie czasu w kuchni, razem z dzieckiem. Angażowanie dzieci od najmłodszych lat w przygotowanie posiłków pozwala im nie tylko polubić jedzenie, ale też stać się bardziej samodzielnym. Potraw, które mogą przygotować dzieci, jest naprawdę sporo. Nie myślę tutaj o pełnych daniach obiadowych czy innych “dużych” potrawach. Chodzi mi raczej o proste przepisy, które wymagają jedynie zamieszania, zmiksowania (pod okiem osoby dorosłej) czy po prostu odpowiedniego poukładania produktów na talerzu. Dają też przestrzeń do spontanicznego działania, pozwalają na kreatywność i przygotowanie potrawy po swojemu. To jest dla dzieci największa frajda! Jakie dania mogą zrobić dzieci? By móc dobrać odpowiedni przepis, musimy dopasować go do wieku dziecka. Trzylatkom zaproponujemy innego rodzaju zadania, niż na przykład dziesięciolatkom. Nie chodzi mi tu tylko o poziom trudności zadania, ale też o stopień rozwoju dziecka. Najmłodsze dzieci, do mniej więcej 3 roku życia są na etapie poznawania produktów, oswajania się z nimi i doświadczania ich wszystkimi zmysłami. Lubią ugniatać, mazać po stole rękami, ściskać, kruszyć itp. Starsze przedszkolaki chętniej już tworzą jakieś kompozycje na talerzu. Mogą wykonać proste czynności kuchenne, takie jak na przykład: obieranie gotowanych jajek ze skorupek, miksowanie blenderem składników na pastę, smarowanie chleba, układanie plasterków warzyw czy sera na kanapkach. Dzieci w wieku szkolnym mogą już nawet upiec proste ciasto czy zrobić nieskomplikowany obiad. Są w stanie na przykład samodzielnie obrać warzywa ze skórki (używając odpowiedniego noża, czyli obieraka do warzyw) i pokroić je na desce. Dlatego warto takie dzieci angażować na przykład w krojenie sałatki jarzynowej. Poniżej przedstawiam przepisy kulinarne, które mogą wykonać dzieci z informacją, jakie czynności mogłoby wykonać dziecko w zależności od tego, ile ma lat. Wszystkie aktywności w kuchni dzieci powinny wykonywać pod okiem dorosłego. [FM_form id=”3″] Kanapki dla dzieci To najpopularniejsze danie, które mogą wykonać same dzieci. Dla najmłodszych maluchów przygotowujemy wcześniej składniki i układamy je na stole obok siebie, tak aby dziecko samo zdecydowało, co położy na kanapkę. Możemy też przygotować bardziej nietypowe wzory na kanapkach, używając małych wykrawaczek do ciastek. Dzieci mogą wyciąć z plastrów ogórka czy z samego chleba kształty, z których stworzą kanapkowe kompozycje. Pasty do chleba Do kanapek przyda się kolorowa pasta, najlepiej własnoręcznej roboty. To zadanie idealne dla przedszkolaków i dzieci w wieku szkolnym. Warto dziecku przygotować wcześniej składniki, które będzie mogło wrzucić do blendera, a następnie zmiksować. Szczególnie mocno polecam dla dzieci pasty o intensywnych kolorach: zielona pasta z groszku, pomarańczowa pasta dyniowa czy różowo-czerwona pasta z buraków. Owocowe jeżyki Sympatyczne jeżyki z owoców albo inne stworzonka można wykonać przy pomocy wykałaczek i kawałków owoców. To świetna zabawa rozwijająca nie tylko dla przedszkolaków, ale też dla maluszków. W tym wpisie dokładnie opisałam, jak zrobić owocowe jeżyki. Na podobnej zasadzie możemy z dziećmi zrobić owocowe szaszłyki lub bukiety owocowych kwiatków (płatki możemy wyciąć z plastrów owoców przy użyciu foremek do ciastek). Gofry z owocami Rodzice przygotowują gofry, a dzieci – dekorują! Z gofrów można stworzyć naprawdę piękne dzieła sztuki kulinarnej 😉 Podobnie jak w przypadku kanapek, dekorowanie gofrów możemy zlecić nawet najmłodszym dzieciom. Przedszkolaki mogą przygotować mus owocowy lub bitą śmietanę, a nastolatki – przygotować ciasto i upiec samodzielnie gofry. Polecam Wam ten przepis na tradycyjne gofry – zawsze się udaje. Koktajle z warzyw i owoców Przygotowanie koktajlu to bardzo prosta czynność, która daje dzieciom dużo satysfakcji. Obserwowanie, jak owoce zamieniają się w koktajl jest dla maluchów fascynujące 🙂 Przedszkolaki mogą przygotować owoce: obrać banany ze skórki, pokroić nożykiem na kawałki i wrzucić do blendera. Mogą też wlać kefir czy mleko, dorzucić umyte truskawki, pozbawione wcześniej szypułek i..gotowe! Teraz można włączyć przycisk i obserwować, jak powstaje koktajl. Przepisów na koktajle jest wiele. Mogą to być koktajle warzywno-owocowe, np. zielone lub czerwone, jak i mleczno-owocowe. Szczególnie polecam dla dzieci ten przepis na pyszny koktajl owocowy bez cukru. Sałatki ze świeżych warzyw Warto zachęcać przedszkolaków i dzieci w wieku szkolnym do samodzielnego przygotowywania sałatek. Dziecko najpierw planuje, co znajdzie się w takiej sałatce, następnie kupuje wraz z rodzicem produkty, później myje i kroi na mniejsze kawałki. Jeszcze tylko dressing (na przykład z tego przepisu) i sałatka gotowa! Samodzielnie skomponowana i wykonana sałatka smakuje wyjątkowo i napawa dumą 🙂 Naleśniki Które dziecko nie lubi naleśników? 🙂 Fajne jest nie tylko ich zjadanie, ale też przygotowanie! Dzieci szkolne mogą samodzielnie odmierzyć składniki i wymieszać ciasto, a potem pomóc w smażeniu (np. nalewać chochlą ciasto na rozgrzaną patelnię, którą trzyma mama). Młodszym przedszkolakom można zlecić smarowanie naleśników nadzieniem. Na końcu zostaje nam rulowanie, które lubią chyba wszystkie dzieci, bez względu na wiek 🙂 Tutaj znajdziesz przepis na nasze domowe naleśniki. Ciasto w kubku Przygotowanie takiego ciasta to krok w kierunku samowystarczalności 🙂 Bo nie trzeba już prosić nikogo o coś słodkiego, można przygotować sobie samodzielnie! Jest to przepis, z którym powinny sobie bez problemu poradzić dzieci w wieku szkolnym. W dodatku przepis ten pozwala zużyć banana, który być może czeka w plecaku szkolnym na swoje pięć minut 😉 Przepis na ciasto w kubku znajdziesz tutaj. Tortille z warzywami Jest to przepis na obiad, który może zrobić dziecko. Cały widz polega na tym, by zawinąć w placek tortilli kawałki warzyw i mięsa. Warto mieć w domu taką rezerwową paczkę placków tortilli “na czarną godzinę” – gdy nie mamy czasu na gotowanie, możemy zlecić dziecku, by przygotowało tortille. Młodszym dzieciom trzeba przygotować warzywa, krojąc je w kawałki. Starsze dzieci powinny poradzić sobie samodzielnie z przygotowaniem takiego dania. Przepis na tortille z warzywami znajdziesz tutaj. Ziemniaczki pieczone Dzieci lubią frytki, ale nie wszystkie wiedzą, że mogą w domu przygotować dużo zdrowszą wersję chrupiących ziemniaczków 🙂 Z tym przepisem poradzą sobie starsze dzieci, które dobrze operują nożem. Ziemniaczki do piekarnika może włożyć ktoś starszy, by dziecko się nie oparzyło. Jednak przepis sam w sobie jest bardzo prosty. Zerknij tutaj, by sprawdzić przepis na pieczone ziemniaczki. [FM_form id=”3″] Drożdżowe wypieki z dodatkiem dyniowego puree mają piękny jesienny kolor, smakują wyśmienicie i pachną aromatycznie. Składniki (ok. 15 sztuk) Ciasto 300 g mąki pszennej 150 g dyniowego puree* 2 jajka 5 łyżek cukru 100 ml mleka 15 g świeżych drożdży 3 łyżki masła 1 jajko do posmarowania Nadzienie 3 jabłka 2 łyżki miodu 1 łyżka masła 1 łyżeczka cynamonu Wykonanie W ciepłym mleku rozpuszczamy drożdże, dodajemy po łyżce mąki i cukru i zostawiamy do wyrośnięcia. Do zaczynu dodajemy przesianą mąkę, cukier i wbijamy jajka i dodajemy dyniowe puree. Ciasto miksujemy do momentu uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli ciasto jest zbyt rzadkie, dosypujemy więcej mąki. Dolewamy roztopione masło i zagniatamy ręcznie przez około 10 minut. Ciasto przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na około 1,5 godziny. Jabłka obieramy i kroimy w w cząstki. Na patelni roztapiamy masło z miodem, dodajemy jabłka, cynamon i smażymy około 10 minut. Gdy ciasto podwoi swoją objętość, wyjmujemy je z miski na posypany mąką blat i zagniatamy. Dzielimy na ok. 15 porcji, formujemy kulki, które rozgniatamy pozostawiając w środku wgłębienie. Średnica bułeczek to ok. 6-7 cm. Na środek nakładamy jabłka (ja dałam również śliwki przygotowane tak samo jak jabłka), ciasto smarujemy rozbełtanym żółtkiem z odrobiną mleka. Bułeczki układamy na blaszce przykrytej papierem do pieczenia. Pieczemy w 180ºC przez ok. 25-30 minut. Smacznego 🙂 * Dynię kroimy w cząstki pieczemy w piekarniku przez ok. 50 minut w 180ºC. Po wystudzeniu obieramy ze skórki i rozgniatamy widelcem lub blenderem. jest autorką tego przepisu, tak samo jak 766 innych kulinarnych inspiracji na tym blogu kulinarnym ze zdjęciami. Ten przepis kulinarny został opublikowany dnia o w kategorii Bułki, Ciasta drożdżowe. Możesz śledzić dyskuję o nim w kanale RSS Możesz też dodać komentarz lub odpowiedzieć z poziomu własnej strony. Zapoznaj się z informacją o plikach cookie używa plików cookie, aby zapewnić najlepszą jakość korzystania z bloga. Czy możemy używać Twoich danych, by wybierać dla Ciebie reklamy? Nasz partner Google zbiera dane i używa plików cookie do personalizacji reklam i mierzenia ich skuteczności. Dowiedz się jak Google wykorzystuje dane. Możesz widzieć reklamy, które nie zawsze będą zgodne z Twoimi zainteresowaniami. Korzystają one z plików cookie, ale nie używają ich do personalizacji reklam. Dowiedz się jak Google wykorzystuje dane. Blender wysokoobrotowy WARTMANN z pompką do próżni Mam do pokazania kolejne urządzenie marki WARTMANN. Była już wyciskarka wolnoobrotowa Wartmann i domowa tłocznia czyli inaczej prasa do oleju. Wiecie, jak lubię blendery, więc z przyjemnością pokazuję na blogu kolejną maszynę z mocą, siłą i możliwościami. Tym razem blender wysokoobrotowy WARTMANN w wersji z opcją próżni i kielichem do zadań specjalnych. Do tego jest również butelka z tritanu i możliwość zastosowania pompki próżniowej do odciągania powietrza z kielicha, butelki oraz z przystosowanych do tego celu torebek i pojemników. Ale zacznę od blendera, bo co jak co, ale blendery to ja mogę testować i pokazywać codziennie. Blender WARTMANN Zacznę od tego, że blender wysokoobrotowy WARTMANN WM-1807 HS może być używany klasycznie, tak jak każdy blender z tamperem lub bez. Dodatkowo przystosowany jest do blendowania próżniowego. W wersji podstawowej dostaniecie blender z dwu litrowym kielichem. Ja mam zestaw z dwoma kielichami, ale o tym za chwilę. WARTMANN WM-1807 jest mocnym blenderem o mocy 1250W. Czuć i słychać jego moc w trakcie pracy. Blender osiąga do 30 tysięcy obrotów na minutę. Czasami ma się wrażenie słysząc jak szybko kręcą się noże, że odleci z blatu kuchennego, ale taka jest specyfika blenderów wysokoobrotowych :) To dość ciężki blender o wadze 4,2 kg około i bardzo stabilnej konstrukcji. Intuicyjny, prosty w użytkowaniu i skuteczny. Blender pozwala na przygotowanie soków, kolorowych musów, kremowych smoothie, lodów owocowych, ciepłych zup, różnorodnych past do chleba i mąk z kaszy gryczanej, ryżu czy cukru-pudru, gdy zabraknie go wam do deseru! Słowem: wszystkiego czego pragniecie. PROGRAMY Blender WARTMANN WM-1807 oferuje możliwość korzystania z trzech programów automatycznych: zupa, warzywa i koktajle oraz ma opcję miksowania ręcznego poprzez przekręcenie głównego pokrętła zgodnie ze wskazówkami zegara. Tu do wyboru jest aż 10 prędkości wirowania noża i opcja puls. Bardzo wygodne rozwiązanie! Ja wiem, że moi czytelnicy uwielbiają automatyczne programy, ale ja zawsze wolę ręczne ustawienia, bo mam większą kontrolę nad rozdrabnianiem. Program ZUPA blenduje i finalnie podgrzewa warzywa w kielichu i pozwala na uzyskanie gorącej zupy warzywnej! Sam proces podgrzewania odbywa się poprzez tarcie wirujących noży a nie system ogrzewania. Należy więc pamiętać, żeby przegotowywać zupę z warzyw, które można jeść na surowo, chociażby pomidorowy, marchewkę czy paprykę. Unikajcie surowych ziemniaków, chociaż ugotowane możecie dodać, podobnie jak ugotowaną soczewicę, ciecierzycę czy fasolę! Pełen czas jego trwania na różnych prędkościach to 4 minuty i 20 sekund. Program WARZYWA przeznaczony jest do rozdrabniania warzyw tych twardych korzeniowych i miękkich. Całkowity czas miksowania sięga blisko 2 minut. Program SMOOTHIE jak sama nazwa wskazuje poznaczony jest do przygotowywania kremowych soków, koktajli i smoothie z warzyw i owoców. Na tym programie WARTMANN pracuje przez 30 sekund. KIELICH PODSTAWOWY 2 litrowy To kielich duży o pojemności 2000 ml, który znajduje się każdym zestawie blendera WARTMANN WM-1807 HS. Generalnie kielichy blendera WARTMANN wykonane są z Tritanu, czyli materiału wolnego od bisfenolu A. Zbudowane są na planie kwadratu, w taki sposób, aby podczas blendowania uzyskane były wiry, dzięki czemu wsad nie unosi się ani nie rozlewa po ściankach. To metoda na dobre rozdrobnienie lub jak to często ja piszę, na upłynnienie warzyw i owoców w całej okazałości. Do tego kielich posiada dzióbek oraz gumową, szczelną i dobrze trzymającą się pokrywę z zatrzaskami. Ma czteroramienny nóż, trochę inny niż dotychczas pokazywane blendery. Ostrza są ząbkowane, faliste, dość krótkie, ale bardzo wytrzymałe. Doczytałam, że właśnie te noże szlifowane są laserowo i zamontowane na hermetycznie uszczelnionej osi i łożysku. Kielich ten można używać zarówno do mokrych produktów jak i do suchych. Czyli przygotujecie z nim koktajle, zupy, pasty do chleba, hummusy, smoothie i lody. Blender pomoże również w przygotowaniu drinków, ponieważ świetnie kruszy lód :) Tu z pomocą przychodzi również tamper. KIELICH MAŁY 1 litrowy Nazywany jest przez producenta kielichem do zadań specjalnych. Tu zatrzymam się na chwilę, bo to bardzo ciekawa konstrukcja! Kielich jest mały, o pojemności 1 litra. Został zaprojektowany na bazie kwadratu, tak jak jego większa wersja. Ale uwaga – ma on gruby, dwuramienny, zupełnie tępy nóż. Takie rozwiązanie spotkałam dotychczas tylko w dwóch markach blenderów – Hamilton Beach oraz Blendtec. Jak widać, WARTMANN także zastosował u siebie podobne rozwiązanie. Mały kielich z Tritanu może Wam służyć podobnie jak duży kielich, ale nie wolno używać do niego tampera, ponieważ mógłby ulec uszkodzeniu! Tu pamiętajcie, że tamper z zestawu jest długi (pasuje do kielicha 2 litrowego). Zobaczycie poniżej jak ten kielich z dwuramiennym nożem zrobił mi lody jagodowe. OPCJA PRÓŻNI Opcja próżni – Blender WARTMANN Jak widzicie w moim zestawie jest pompka próżniowa. Pozwala ona na odessanie powietrza z kielicha blendera i zmiksowanie warzyw lub owoców. Możecie również używać jej do odsysania powietrza z torebek, pojemników i na przykład z bidonu. Wiem, że wielu moich czytelników poszukuje opcji blenderów próżniowych. Najwygodniej, jeśli można ich używać z próżnią lub bez. Przypomnę, że na przykład nie można miksować z próżnią produktów suchych, ponieważ zostaną one zaciągnięte do pompki i ulegnie ona zepsuciu. Natomiast samo rozdrabnianie w próżni ma wiele zalet. Po pierwsze tak przygotowane soki i koktajle mają intensywną barwę, kolor, jednolitą konsystencję i większą głębię smaku. Zostają zachowane wartości odżywcze w trakcie miksowania – brak utleniania. W tak przygotowanych napojach jest mniej piany oraz bąbelków. Uzyskacie też dłuższą świeżość soku. Same zalety! BIDON Bidon blender WARTMANN W moim zestawie jest też bidon. Można do niego przelać sok lub smoothie i również przy pomocy pompki próżniowej odciągnąć powietrze. W ten sposób koktajl poczeka na wypicie przez wiele godzin. Możecie wieczorem przygotować napój na rano, odessać powietrze i wstawić do lodówki bez straty smaku, koloru i witamin. Rano oszczędzicie sobie czasu na miksowanie! Próżnia – Blender WARTMANN Pamiętajcie, że jeśli chcecie wlać sok do bidonu bez odciągania powietrza to nie musicie się kierować podziałką i oznaczeniami. Używacie go jak zwykły bidon. Jeśli jednak chcecie odciągnąć powietrze pompką próżniową, to soku musi być maksymalnie do poziomu kreski oznaczającej 600 ml. Zobaczcie u mnie, na zdjęciu powyżej z odciągniętym powietrzem. Widać ile dodatkowo koktajl podniósł się do góry w kierunku pokrywki podczas odciągania powietrza. LODY JAGODOWE Jest lato, są lody! Zdecydowałam się pokazać Wam lody używając tego „mniejszego 1-litrowego kielicha do zadań specjalnych” z dwuramiennym nożem. Bardzo lubię ciekawe rozwiązania i mniejsze kielichy, bo pozwalają na przygotowanie mniejszych porcji. Robiłam poszukiwania w zamrażarce i znalazłam mrożone jagody, wiśnie drylowane, truskawki, maliny, śliwki węgierki, czarną porzeczkę i mango. Wybrałam jagody! Torebka nie była wielka, bo zawierała w swoim wnętrzu 300 g mrożonych jagód, ale to wystarczyło do przygotowania dwóch porcji mrożonego deseru! Bez nadmiernego dosładzania zrobiłam lody z jogurtem kokosowym, ale możecie swobodnie użyć jogurtu krowiego, koziego lub owczego. Wyszło smacznie, a przepis jest bardzo prosty: LODY JAGODOWE LODY JAGODOWE – składniki: 300 g jagód 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżka cukru, miodu lub syropu klonowego (możesz dodać więcej) LODY JAGODOWE – przygotowanie przepisu: Do kielicha blendera wsypuję zamrożone jagody, dodaję jogurt i cukier. Miksuję pulsacyjnie kilka razy, po czym włączam blender na najwyższe obroty na 10 sekund i znowu kilka razy miksuję pulsacyjnie. Otwieram pokrywę kielicha i nakładam lody do pucharków, wafelków lub kubeczków. CHŁODNIK OGÓRKOWY a’la TZATZIKI Chciałam opisać dla was blendowanie w dużym kielichu w opcji próżniowej. Zaznaczam, że możecie zmiksować dokładnie taki sam koktajl bez używania pompki i próżni. To już kwestia chęci i tego co wolicie. Ja postawiłam na świeżego ogórka szklarniowego takiego cudownie soczystego i aromatycznego. Zielony, pachnący na odległość koperek oraz czosnek. Całość dopełniłam naturalnym jogurtem kokosowym, ale jak pisałam poprzednio, możecie swobodnie użyć jogurtu krowiego, koziego lub owczego, jeśli taki macie lub wolicie. Ja chciałam zrobić 1000 ml za jednym zamachem. Kielich ma pojemność 2000 ml, więc nie było to dla niego ani trudne, ani straszne. Spokojnie, zapas mocy ma taki, że aż miło z nim współpracować. Taki chłodnik ogórkowy możecie podać z grzankami, opieczonym chlebem lub nawet z groszkiem ptysiowym. Ja latem mogę żywić się tylko chłodnikami. Odświeżają, gaszą pragnienie, uspokajają, przyjemnie sycą bez obciążania organizmu. Są idealną propozycją w ciepłe czerwcowe, lipcowe i sierpniowe dni. CHŁODNIK OGÓRKOWY a’la TZATZIKI CHŁODNIK OGÓRKOWY a’la TZATZIKI – składniki: 3 ogórki 2 ząbki czosnku ½ pęczka koperku 200 ml jogurtu szczypta soli i pieprzu do smaku CHŁODNIK OGÓRKOWY a’la TZATZIKI CHŁODNIK OGÓRKOWY a’la TZATZIKI – przygotowanie przepisu: Ogórki pokroiłam w mniejsze kawałki, bez obierania. Włożyłam do kielicha blendera pokrojone ogórki, wlałam jogurt, dodałam obrany z łupin czosnek, sól i pieprz. Zamknęłam pokrywkę, włożyłam zamiast korka specjalne zamknięcie (taki adapter do pompki próżniowej). Nałożyłam pompkę, jednym przyciskiem włączyłam pompkę i poczekałam na odciągnięcie powietrza. Zdjęłam pompkę i włączyłam program o nazwie „Warzywa”. Po zakończeniu działania blendera, wpuściłam powietrze do kielicha przez specjalną uszczelkę. Otworzyłam pokrywę i nalałam chłodnik do słoika, następnie schowałam go do lodówki. Taki chłodnik jest świetny do podania na letni obiad! PODSUMOWANIE Blender wysokoobrotowy do soków i koktajli WARTMANN WM-1807 HS jest mocnym blenderem o mocy 1250W osiągającym do 30 tysięcy obrotów na minutę. Dostępne są do niego dwa kielichy 2 litrowy w komplecie i 1 litrowy z podwójnym ostrzem do zadań specjalnych, który możecie opcjonalnie nabyć. Pompka próżniowa rozszerza opcję blendera WARTMANN WM-1807 o blendowanie w próżni zachowujące więcej składników odżywczych, koloru i witamin przez wiele godzin po przygotowaniu soku lub smoothie. Blender ma wydajny silnik, wszechstronny kielich, wysokoobrotowe noże i intuicyjne sterowanie. Te cechy sprawiają, że WARTMANN WM-1807 jest świetnym blenderem do codziennego użytkowania. Do tego elegancki design, dbałość o szczegóły, szeroki zakres możliwości rozdrabniania i upłynniania oraz bezpiecznik przeciążeniowy i techniczny wpływają nie tylko na bardzo pozytywny odbiór wizualny urządzenia, ale także na jego funkcjonalność i ponadczasowość. Przygotujecie w nim ciepłe i zimne zupy, soki, koktajle i smoothies. Pasty do chleba, jedzenie dla dzieci, hummusy, sosy do makaronu, a nawet cukier puder, bułkę tartą i mąki. Oczywiście osoby na diecie bezglutenowej przygotują mąki bezglutenowe. Do tego lody, desery mrożone i sorbety! Smacznego! ***** DYSTRYBUTOR NA POLSKĘ i SKLEP A JAKIE SOKI i KOKTAJLE LUBISZ TY? Pozdrawiam Olga Smile